Legumele pe care le aducem acasă pot conține pesticide, praf și urme de sol greu de îndepărtat doar cu apă de la robinet 🥕
În acest episod, îți arăt cum folosesc apa Kangen 11.5 pH pentru a spăla rapid și eficient legumele, păstrându-le prospețimea și gustul natural.
🔹 Pasul 1: Pornește aparatul Kangen și selectează apa puternic alcalină 11.5 pH.
🔹 Pasul 2: Umple un bol sau o oală mare cu această apă.
🔹 Pasul 3: Adaugă legumele și lasă-le 5–10 minute în apă (pentru frunze, doar 2–3 minute).
🔹 Pasul 4: Amestecă ușor pentru a desprinde impuritățile și apoi clătește-le scurt cu apa curată (Clean Water 7.0 pH).
💡 Ce se întâmplă de fapt:
Apa Kangen 11.5 pH are o tensiune superficială scăzută, adică pătrunde mai ușor pe suprafața legumelor și dizolvă uleiurile, pesticidele și ceara.
Rezultatul se vede în apă: devine ușor tulbure sau gălbuie — semn că a extras substanțele nedorite.
🥬 Exemple:
– Frunze verzi (salată, spanac, kale): 2–3 min.
– Legume tari (morcovi, castraveți, ardei): 5–7 min.
– Roșii, vinete, dovlecei: 5 min.
– Cartofi: 10 min înainte de gătire.
✨ Beneficii:
- fără gust amar sau peliculă uleioasă,
- legumele rămân mai crocante,
- și se păstrează proaspete mai mult timp în frigider.
👇 Urmărește următorul articol– Cum gătim și fierbem cu apa Kangen pentru un gust mai curat.